無印良品の「不揃いバウム」、見た目は普通だな〜と思ったことはありませんか?私も今回トドックで購入してみました。でも、「なぜこのバウムクーヘンは不揃いなのだろう?」という疑問を解決するために、調べてみました。今回は、その真実をみなさまにお届けします!
不揃いバウムはどうしてできたのか?
不揃いバウムのパッケージにはこう書いてありますが、意味が…?
「焼ムラや変形など、おいしさに関係なくはじかれていたものも生かしました。」
私が調べてみて、不揃いバウムの秘密を解説、読んでよく理解できた記事はこちらです。
『不揃いバウム』の由来とは?
――人気商品『不揃いバウム』は、あまり不ぞろいには見えない。どこか不ぞろいなのか?
通常バウム作りでは、きれいに作るために「焦げ目の感じが違う」「丸みが違う」という理由で一部分が切って捨てられることもありました。
これでは「味は変わらないのにもったいない」ということで、不ぞろいの部分も含めて売るというところから生まれた商品です。
つまり、焼き色が強かったり、丸みを帯びていたりするところが『不揃い』ということですね。
――そろった部分が別にあるわけではないとは…。
※記事を抜粋しています。
引用元:grape [グレイプ]
そのアイデアは衝撃的でした!製品の不揃いが逆に魅力となるなんて、素晴らしい発想ですね!
限定バウムの食レポ!
トドックでは無印良品の「不揃い甘夏バウム」季節限定品が購入できました。税込180円でした。
冷蔵庫で冷やしてから食べてみました。コーヒータイムにちょうど良い!食べきりサイズなのも嬉しい!
生地はしっとり感が強めで、口に入れるとさわやかな甘夏の風味が広がり、後味には甘夏特有のほろ苦い風味も感じられました。「さっぱり系のバウム」はこの夏、さわやかなひとときをは運んでくれそうです。
無印良品の「不揃いバウム」は、見た目は普通ながらも、そのしっとりとした生地とさわやかな甘夏の風味が魅力的です。季節限定の商品をトドックで購入し、自宅でのコーヒータイムにぴったりです。限定に弱い方には特におすすめです。今回の記事でその秘密や魅力を解明し、美味しさをお届けしました。
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